Holzbau im Rhythmus der Jahreszeiten
© Foto: Ralph Feiner, Malans
Ersatzbau nach einem Brand: Das neue Restaurant am Caumasee stapelt Sommer- und Ganzjahresnutzung zu einem ruhenden Baukörper am Waldrand – mit kleinstem Fussabdruck und einer Fassade, die sich saisonal öffnet und schliesst.
Der Caumasee wird seit den Anfängen des alpinen Sommertourismus im frühen 19. Jahrhundert als Kur- und Badesee genutzt. Aufgrund der Veränderung des alpinen Lebensraums durch den Klimawandel sucht die Gemeinde Flims mit dem neuen Restaurant – als Ersatz nach einem Brand – Alternativen zum Wintertourismus. Der Holzbau stapelt die unterschiedlichen Nutzungen zu einem Körper, der sich im Rhythmus der Jahreszeiten verändert.
Infrastrukturbauten bildeten über die Zeit unterschiedliche Bezüge zu den starken landschaftlichen Elementen von Wasser, Wald und Fels. Im Interesse des Landschaftsschutzes fügt sich der neue Baukörper in den Saum des Waldes und spielt den Uferraum frei. Mit möglichst kleinem Fussabdruck werden die Nutzungen übereinandergestapelt. Das steile Giebeldach macht den Körper zur ruhenden Form am Waldrand.
Neben dieser Identitätsstiftung, ist der Wald die lokale Materialressource der Baukonstruktion. Das Tragwerk wird den unterschiedlichen Räumen als Stützen- und Scheibenstruktur präzise eingeschrieben. Die aus linearen Elementen gefügte Konstruktion schafft im Innern starke, tektonische Räume. Unter einem Dach werden das ganzjährige Restaurant und die Küche gefasst, Hängesäulen und A-Stützen treten als Figuren in den Raum. Das kleinteilige Blindgeschoss für Technik und Lager überträgt als Rost die Kräfte auf das Erdgeschoss, wo sich der selbstbediente Sommer-Kiosk befindet.
Außen erzeugen klapp- und schiebbare Fassadenelemente eine Anpassbarkeit des Baukörpers an den Rhythmus der Jahreszeiten und den sich stark verändernden Betrieb am See. Diese mechanische Eigenschaft erzeugt eine vermittelnde Schicht zwischen Innen und Aussen, die Räume im Sommer erweitert und im Winter schrumpft. Die dunkel lasierte Fassade löst den Baukörper vor dem Hintergrund des Waldes auf. Das dünne, wie ein Papier aufgesetzte Aluminiumdach bricht je nach Perspektive und Licht seine Körperhaftigkeit.
Holzbau mit Brettstapeldecken, Holzstützen und vorfabrizierten Konstruktionselementen. Nachhaltige Bauweise mit Fokus auf Materialeffizienz und langlebiger Konstruktion.
Die Integration des Neubaus in die sensible Umgebung des Caumasees sowie die Umsetzung grosser Spannweiten mit einer effizienten Holzkonstruktion stellten besondere Anforderungen dar. Die Nutzung des lokalen Holzes und die ressourcenschonende Bauweise unterstreichen den nachhaltigen Charakter des Projekts.
„Das Restaurant Caumasee verbindet moderne Holzarchitektur mit einer nachhaltigen und konstruktiv anspruchsvollen Bauweise."
